第五十二章腊月 (第2/2页)
“我要咸的。”王玥说。
“那就各做一半。”林婉容笑着说。
腊月二十六,杀年猪。
这是王家庄一年中最热闹的日子之一。王战一大早就把杀猪刀磨得锃亮,张老伯和张狗儿也特地赶来帮忙。王玥照例躲进了厨房,但这一次,她没有捂住耳朵。
“你怎么不捂耳朵了?”萧煜跟在她身后进了厨房,有些好奇地问。
“习惯了。”王玥说,“而且,猪养了一年,就是为了这一天。我不能一边吃肉,一边怕杀猪。”
萧煜看着她,目光中带着一丝赞赏:“你长大了。”
“说得好像你比我大很多似的。”王玥白了他一眼,“你也就比我大几岁。”
“几岁也是大。”
“行行行,你大你大。”
腊月二十七,蒸年糕。
林婉容把糯米粉和粘米粉按比例混合,加入红糖水和红枣碎,搅拌均匀后倒入蒸笼。大火蒸了小半个时辰,年糕出锅了,红褐色的糕体上嵌着红枣,散发着甜糯的香气。
“年糕年糕,年年高。”王守仁老爷子咬了一口刚出锅的年糕,满意地点了点头,“好寓意。”
腊月二十八,贴窗花。
王玥剪了几张窗花——虽然手艺一般,但红彤彤的窗花贴在窗户上,一下子就有了过年的气氛。萧煜帮她扶着梯子,看着她踮起脚尖,小心翼翼地把窗花贴在窗棂上。
“歪了吗?”王玥问。
“左边高了一点。”
“现在呢?”
“正了。”
王玥从梯子上跳下来,退后几步看了看,满意地点了点头:“不错,有过年的样子了。”
腊月二十九,煮肉。
林婉容把腌制好的腊肉和香肠放进大锅里,加水煮沸,然后转小火慢炖。肉香飘满了整个院子,王战蹲在灶台边,眼巴巴地看着锅盖缝隙里冒出的热气,不停地咽口水。
“妈,好了没?”
“没好。”
“可是我闻见香味了……”
“闻见不算熟。”
王战哀嚎一声,被王玥笑着拖走了。
腊月三十,除夕。
天还没亮,林婉容就开始张罗年夜饭了。暖棚里收的新鲜韭菜,剁碎了拌上鸡蛋碎,包了一大盘饺子。腊肉切片上锅蒸,油亮剔透,香气扑鼻。泡菜坛子里捞出的酸辣萝卜和辣白菜,切成小段,摆成一碟。还有一只炖了几个时辰的老母鸡,汤鲜肉烂,飘着一层金黄的油花。
傍晚,年夜饭摆上了桌。王守仁老爷子坐在主位上,端起酒杯,环视了一圈在座的家人,眼眶有些泛红:“又是一年了。咱们一家人,齐齐整整的,比什么都强。”
“爷爷,您别煽情了,菜都凉了。”王战举着筷子,眼巴巴地看着那盘腊肉。
“臭小子,就惦记着吃。”王守仁老爷子笑骂了一句,但还是举起了酒杯,“来,干杯!”
“干杯!”
七八只碗碰在一起,发出清脆的响声。
窗外,又飘起了雪花。屋内,暖意融融,笑声不断。
王玥端着碗,看着身旁的家人——爷爷笑得合不拢嘴,爸爸眼角有了笑纹,妈妈忙着给大家夹菜,大哥难得露出了柔和的神情,二哥正狼吞虎咽地啃着一块排骨,小弟在和萧煜讨论什么。
而萧煜——他坐在她身旁,侧脸在烛光中轮廓分明,嘴角带着一丝若有若无的笑意。
他好像,真的属于这里了。
她低下头,喝了一口碗里的米酒,甜甜的,暖洋洋的,一直暖到心底。